Vitamin Eksikliğini Anlamanın İpuçları

Vücudunuz Size 4 Yolla Anahtar Vitaminlerin Düşük Olduğunu Anlatıyor

Doğru beslenin, sağlıklı kalmaya çalışın ve yeteri kadar uyuduğunuzdan emin olun. Günlük adımlarınızı arttırmak için arabayı süpermarketten biraz uzağa park edip, hatta adımlarınızı kontrol etmek için  adım saymaya yarayan saatlerden  takabilirsiniz. Fakat sağlığı iyi ölçmek bazen zor olabilir. Örneğin  kan testi yaptırmadan, vücudunuzdaki besin değerlerinin azaldığını nerden bilebilirsiniz?

Görünüşe göre vücudunuz bazı ipuçları vermektedir. Bazı vitamin ve mineraller azaldığında cildinizde, saçınızda ve hatta ruh halinizde değişikler görülecektir. Bu problemler sandığınızdan daha yaygındır. Hastalık Kontrolü ve Önleme Merkezleri’ne göre ABD’de  bir yaş üzeri kişilerin  yüzde 10’undan fazlasında B6 vitamini eksikliği varken, nüfusun yüzde 8’inde D vitamini eksikliği vardır. C vitamini eksikliği sadece denizcilerde görülen bir sorun olduğunu düşünülürken, 6 yaşından büyük olan ABD popülasyonunun yaklaşık olarak yüzde 6’sı C vitamininden yoksundur. Ki bu 20 kişiden birinde fazlasıyla ortaya çıkmaktadır.

Eğer bu semptomlardan birinden endişeleniyorsanız, doktorunuzdan randevu alabilirsiniz. İşte vücudunuzun önemli vitaminlerden  eksik olabileceğinizi anlayabilmeniz için birkaç ipucu:

Saç ve Saç Derisi Sorunları

Saçlarınız erken mi beyazlaşıyor? Eğer saçınızın beyazlaması aileden gelen kalıtımsal bir faktör değilse ve 20 yaşından gençseniz bu durum bakır eksikliğinden kaynaklabilir. Öte yandan, saçınızın kırılgan olduğunu fark ederseniz, demir eksikliğinden kaynaklanan kansızlık belirtisi olabilir. Kırılgan saçlar ayrıca folik asit olarak da bilinen düşük biotin veya folat gibi B vitamini eksikliğinden olabilir. Son olarak, eğer sorun sizin saç derinizse, saç deriniz belki de A ve C vitaminleri gibi bazı önemli vitaminleri veya yağ asitlerini özlüyor olabilir. Bu vitaminler saç derinizde nemlendirici yağların üretilmesine yardımcı olabilir.

Bakır açısından zengin besinler: midye, istiridye, mantar

Demir açısından zengin besinler: dana eti, fasulye, barbunya, mercimek, ıspanak

Yağ açısından zengin besinler:  balık, ceviz, keten

Ağızda Çıkan Yaralar

Eğer ağzınızın içinde yaralar varsa, bu vücudunuzdaki B12 vitamini eksikliğinin işareti olabilir. Ama burada listelenmiş diğer bütün semptomlar gibi bunun çok başka nedenleri de olabilir; bu yüzden doktorunuza danışın.

B12 vitamini açısından zengin besinler: yağsız kırmızı et gibi hayvansal gıdalar, kümes hayvanları ve yumurta, ya da soya sütü, mısır gevreği ve beslenme mayası gibi takviye edici gıdalar.

Yorgunluk Hissi

Yorgunluk, potasyum eksikliği dahil olmak üzere çeşitli sebeplerden kaynaklanabilir. Bu, sırasıyla böbrek hastalığı gibi kronik hastalıklar, ya da kusma, ishal, hatta antibiyotiklerden kaynaklanan şeyler olabilir. Yorgunluk aynı zamanda D Vitamini eksikliğinden de kaynaklanabilir. Son olarak, eğer yorgunluğa iştah kaybı, mide bulantısı ve kusma, güçsüzlük eşlik ediyorsa, bu, magnezyum eksikliğinden kaynaklanıyor olabilir. Açıkçası, ciddi belirtilerden muzdaripseniz, hemen bir doktora başvurun. Fakat bunlar eğer sadece sersemletici bir hisse, doğru vitaminleri aldığınızdan emin olun.

Potasyum açısından zengin besinler: muz, kepekli tahıllar, süt, sebzeler, fasulye, bezelye

D Vitamini açısından zengin besinler: yoğurt veya süt gibi takviye edici süt ürünleri, sardalya gibi belirli balık türleri

Magnezyum açısından zengin besinler: badem, kaju fıstığı, yerfıstığı, ıspanak, siyah fasulye, olgunlaşmamış soya fasulyesi

Cildinizdeki Kırmızı Şişlikler

Kollarıızın arka kısmında küçük kırmızı şişlikler varsa, bu keratoz pilaris denilen bir durum olabilir. Bu, vücudunuzun A Vitamini ve çinko gibi temel besinlerden yoksun olduğunu gösterebilir. Ve yalnız değilsiniz: Hastalık Kontrolü ve Önleme Merkezleri’ne göre, küresel nüfusun yaklaşık yüzde 17,3’ü çinko eksikliği riski altındayken, okul öncesi çağındaki her 3 çocuktan 1’i ve 6 gebe kadından 1’inde A vitamini eksikliği var.

A Vitamini açısından zengin besinler: tatlı patates, kavun

Çinko açısından zengin besinler: kümes hayvanları, humus, kabak çekirdeği

Çeviri: Yaren Kaya & Ekin Acıyiyen

Kaynak: Neurosciencenews

Bir cevap yazın